Descripción

ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.

2024

Cepa

País

Valle

Maule — San Javier

Graduación

13,5%

Crianza

1 año en barricas de tercer y cuarto uso

Nota de cata

Ligero color rojo cereza. En nariz, aroma limpio a frutilla, guinda, flores silvestres y un dejo ligeramente especiado. En boca es dulce y fresco.

¿Qué opina el sommelier?

País de San Javier, en el Maule: un rescate de la cepa histórica de Chile trabajado con mínima intervención y barrica muy usada, que casi no deja madera para que hable la fruta. Rojo cereza claro, frutilla y guinda con un toque de flores silvestres, boca dulce y fresca. Un tinto liviano y fácil, de esos para tomar sin ceremonia. Se sirve algo frío, a unos 13°C.