Grabados del Choapa Moscatel
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Moscatel de Alejandría
Valle
Choapa
Graduación
13,8%
Crianza
Reserva de 3 años
Nota de cata
Amarillo plata pajizo. En nariz, miel, damasco, ciruela amarilla y notas florales. En boca, de ataque amargo, cítrico y de cuerpo medio.
¿Qué opina el sommelier?
Moscatel de Alejandría del Valle del Choapa, con 3 años de guarda: aromático y goloso en nariz (miel, damasco, ciruela amarilla y flores), pero seco y de perfil cítrico y algo amargo en boca, de cuerpo medio. Un blanco poco común y muy gastronómico.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Blanco aromático y cítrico para pescados y cocina especiada: reineta al horno, ceviche de corvina, pad thai de camarones, curry suave de pollo y queso de cabra fresco.
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