Trapi Sauvignon Blanc
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Sauvignon Blanc
Valle
Osorno
Graduación
13%
Crianza
80% en acero inoxidable, 20% en barrica francesa
Nota de cata
Aromas y sabores florales, en medio de tonos a frutas blancas dulces. Textura amable y cremosa; sabores largos y final con leves toques herbales y florales. Un Sauvignon de la Patagonia con carácter eléctrico.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Sauvignon Blanc de Osorno, en el frío extremo de la Patagonia: floral y de frutas blancas dulces, con textura amable y cremosa por su 20% de barrica y un final herbal; un Sauvignon de carácter eléctrico y original.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Blanco fresco y con textura para mariscos crudos, cebiches y ensaladas: ostras al limón, sushi nigiri, machas al natural, reineta al vapor con cilantro y queso de cabra fresco.