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Faraday Unicalia Carmenere
Descripción
| Cepa | 100% Carmenere |
| Valle | Cachapoal/ Peumo |
| Graduación | 13,9% |
| Crianza | 14 meses en barricas francesas de 1º–2º uso (tostado medio/leve) que aportan notas tostadas/especiadas y carácter adicional. |
| Nota de Cata | Rojo rubí profundo con reflejos violáceos; aromas florales y fruta negra madura, especias suaves y sutil cacao. Boca sedosa y equilibrada, buena concentración, taninos pulidos y final persistente con frescura, elegancia y mínima expresión vegetal. |
| Maridaje | Carnes a la parrilla, cordero al horno, estofados especiados, pastas con salsas intensas y quesos maduros. |