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Muelle Oculto Chardonnay
Descripción
| Cepa | 100% Chardonnay |
| Valle | Casa Blanca |
| Graduación | 14,2% |
| Crianza | 100% en Flextank, cosecha 2018. |
| Nota de Cata | Color amarillo dorado intenso acerado, con reflejos oro, limpio y brillante, viscosidad media. en nariz aromas a frutos de carozo como durazno albaricoque y nísperos, frutas tropicales como la piña, flores blancas que recuerdan al jazmín y con aromas a brioche y pan tostado que envuelve lo anterior. En boca, fresco y afrutado de gran finura, destaca el equilibrio entre las frutas y frutos secos, siendo el final de boca largo y persistente. la acidez combinada con el alcohol le entrega una extraordinaria frescura. |
| Maridaje | pescados grasos, mariscos, paellas. carnes blancas como pollo grillado al limón o lomo de cerdo. |
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