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Santona Carmenere Blend
Descripción
| Cepa | 60% carmenere, 10% syrah y 10 % malbec |
| Valle | Colchagua |
| Graduación | 14,5% |
| Crianza | 24 meses de barrica roble francés |
| Nota de Cata | Color rojo rubí intenso, con notas violeta profundo. nariz se presenta bien perfumado, con notas florales tipo violeta; destacan frutos negros de tipo arándanos y moras, tabaco y pimienta blanca. En boca es de taninos firmes, buena concentración, estructurados y elegantes. Buen balance entre sucrocidad y acidez, es largo en boca, con buena cobertura media y vertical, resultando en un vino bien gastronómico. |
| Maridaje | Carnes rojas, quesos maduros, pastas como lasagna, aves de caza, estofados. Chocolates semi amargos |
| Premios | 93 pts James suckling, 93 pts guia Vinau, 92 pts la CAV |
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