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Chile diVino - El Canchero
Descripción
Cepa | 100% Malbec |
Valle | Valle de Almahue, Cachapoal |
Graduación | 14,4% |
Crianza | 14 Meses en barricas francesas. 25% nuevas y el resto en carricas de segundo y tercer uso. |
Nota de Cata | Color profundo y brillante rojo rubí con tintes violetas. Aroma: Frutas rojas maduras, cassis, regaliz, vainilla, clavo de olor y especias, proveniente de su crianza de roble francés. Taninos seductores, de boca redonda y cuerpo robusto. |
Maridaje | Cordero, cerdo con salsa de ciruelas, empanadas de verduras o pino. |