Vultur Petite Sirah
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Petite Sirah
Valle
Colchagua
Graduación
13,5%
Crianza
18 meses en barrica
Nota de cata
Morado muy profundo. Muy intenso en fruta, con notas a moras, higos y chocolate. Taninos potentes, gran volumen, equilibrado y persistente.
En la Revista Up to Wine
Cepa
Petite Sirah
Valle
Colchagua
Graduación
13,5%
Crianza
18 meses en barrica
Nota de cata
Morado muy profundo. Muy intenso en fruta, con notas a moras, higos y chocolate. Taninos potentes, gran volumen, equilibrado y persistente.
¿Qué opina el sommelier?
Petite Sirah de Vultur Wines, de Colchagua, de perfil moderno. En copa, color profundo, fruta negra y una estructura potente.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Lomo vetado a la parrilla, Entrecot a la pimienta, Berenjenas a la parmesana, Ragú de cordero con pappardelle, Costillar de vacuno a la BBQ. Tinto estructurado: carnes rojas a la brasa, cocción lenta y quesos de carácter.
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