Vultur Globo Carmenere
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Carménère
Valle
Colchagua
Graduación
14%
Crianza
12 meses en barrica de roble francés usada
Nota de cata
Elegante y evolucionado. En nariz destacan notas a pomelo y salinas propias de la variedad. Redondo y de gran volumen; en boca entrega persistencia y complejidad, con una acidez media y refrescante que otorga buen equilibrio.
Premios y puntajes
92 pts La Cav · 88 pts Tim Atkin
Cepa
100% Carménère
Valle
Colchagua
Graduación
13%
Crianza
12 meses en barricas de roble francés usadas
Nota de cata
Profundo color rojo rubí con tonos violetas muy vivos. En nariz, agradables aromas a frutos rojos y negros maduros, con notas especiadas que recuerdan a la pimienta negra. En boca es balanceado y suave, con taninos redondos y dulces y un final muy agradable.
Premios y puntajes
92 pts James Suckling
En la Revista Up to Wine
Cepa
Carménère
Valle
Colchagua
Graduación
13%
Crianza
12 meses en barricas de roble francés usadas
Nota de cata
Grosella, mora y pimienta negra, con hierbas. En boca, de estructura fina y con un final seco y joven.
Premios y puntajes
92 pts Guía Vinau
¿Qué opina el sommelier?
Carménère de Vultur Wines, de Colchagua, de perfil moderno. En copa, pimentón, especias dulces y frutos rojos, con taninos amables.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Entrecot a la pimienta, Lomo vetado a la parrilla, Anticuchos, Ragú de cordero con pappardelle, Osobuco braseado al vino tinto. Tinto estructurado: carnes rojas a la brasa, cocción lenta y quesos de carácter.
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