Algorta Gran Reserva Carmenere
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Carménère
Valle
Rapel
Graduación
14%
Crianza
6 a 8 meses en roble francés, luego 4 meses en fudre austriaco de 2.500 L
Nota de cata
Granate profundo e intenso. En nariz, dulce y perfumada, con mora, cereza madura y un fondo de chocolate amargo y tabaco. En boca, profunda y estructurada, de gran volumen, con taninos maduros y cierre largo.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Carménère Gran Reserva de Rapel, con roble francés y fudre austriaco: granate profundo, dulce y perfumado, con mora, cereza madura y un fondo de chocolate amargo y tabaco; boca profunda y estructurada, de gran volumen, taninos maduros y cierre largo.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Estructura y especia para carnes rojas a la brasa y cocción lenta: anticuchos, osobuco al vino tinto, costillar de vacuno a la BBQ, entrecot a la pimienta y lomo vetado a la parrilla.
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