Algorta Gran reserva Cabernet sauvignon
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Cabernet Sauvignon
Valle
Rapel
Graduación
14%
Crianza
6 a 8 meses en roble francés, más 4 meses en fudre austriaco de 2.500 L
Nota de cata
Profundo color rojo rubí violáceo. Elegante y complejo, con notas a cereza, ciruela, tabaco y café tostado. Bien redondeado y estructurado, con taninos maduros y mucha textura. Final largo y crocante.
En la Revista Up to Wine
Cepa
Cabernet Sauvignon
Valle
Valle del Rapel
Nota de cata
Rojo rubí. En nariz, dulce, con frutilla, mora, menta y algo de cuero. En boca, frutal, maduro, de cuerpo medio y sabroso.
Premios y puntajes
91 pts La Cav
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Cabernet Sauvignon Gran Reserva del Valle del Rapel, con paso por roble francés y fudre austriaco: rubí violáceo profundo, elegante y complejo, con cereza, ciruela, tabaco y café tostado; boca redonda y estructurada, de taninos maduros, mucha textura y final largo. 91 puntos La Cav.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Estructura y fruta negra para carnes rojas a la brasa y cocción lenta: bife ancho a la parrilla, cordero al horno con romero, osobuco al vino tinto, lomo vetado a la parrilla y queso manchego curado.
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