Clavijero Garnacha
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Garnacha
Valle
Colchagua
Graduación
14,5%
Crianza
15 meses en barricas de roble francés de 2do uso; 20% racimo completo
Nota de cata
Rubí de intensidad media con ribetes claros. En nariz, pimienta blanca, cerezas rojas, frutilla fresca, frambuesa, flores secas, grafito, cedro, anís y notas de vainilla. En boca es un vino seco, jugoso, fresco y con cierta calidez; tanino levemente rugoso, acidez media alta, persistencia e intensidad media alta. Se bebe fácil e invita a una nueva copa.
En la Revista Up to Wine
Cepa
100% Garnacha
Valle
Colchagua
Graduación
14,2%
Crianza
15 meses en barricas de roble francés de 4to uso
Nota de cata
Rubí de intensidad media con ribetes claros. En nariz, pimienta blanca, cerezas rojas, frutilla fresca, frambuesa, flores secas, grafito, cedro, anís y notas de vainilla. En boca es un vino seco, jugoso, fresco y con cierta calidez; tanino levemente rugoso, acidez media alta, persistencia e intensidad media alta.
En la Revista Up to Wine
Cepa
100% Garnacha
Valle
Colchagua
Graduación
14,2%
Crianza
14 meses en barricas de roble francés de 2º uso
Nota de cata
Rubí con ribetes claros. En nariz, fruta roja como guindas y frambuesa, levemente floral. En boca, fresco y equilibrado, tanino sedoso, de persistencia media alta.
¿Qué opina el sommelier?
Garnacha de Colchagua: fruta roja jugosa, hierbas y un perfil cálido y goloso. Con 15 meses en barricas de roble francés de 2do uso; 20% racimo completo.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Costillar de cerdo a la BBQ, Queso gouda maduro, Chorrillana, Pizza de carne, Pastel de choclo. Tinto de fruta y cuerpo medio: guisos, comida chilena de olla y quesos maduros.