Laura Hartwig Cabernet Franc - Selección del Viticultor
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Cabernet Franc
Valle
Colchagua
Graduación
14%
Nota de cata
Rubí. En nariz, casis y un sello herbal (eucalipto), con notas de roble de la crianza. En boca, estructurado, de buena frescura y taninos firmes.
Premios y puntajes
93 pts Tim Atkin
¿Qué opina el sommelier?
Cabernet Franc Selección del Viticultor de Laura Hartwig (Santa Cruz, Colchagua), 93 puntos Tim Atkin: casis, un sello herbal de eucalipto y buena frescura, con estructura y taninos firmes. La cara más elegante y aromática de la viña.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Casis y frescura herbal para carnes a la brasa y cordero: cordero al horno con romero, bife ancho a la parrilla, anticuchos, costillar de vacuno a la BBQ y queso manchego curado.