Moretta Lesespias Field Blend
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Sauvignon Blanc y Semillón
Valle
Cauquenes, Maule
Graduación
12,5%
Crianza
Fermentación con levaduras nativas en barricas usadas, 5 meses sobre lías
Nota de cata
Dorado. Notas perfumadas a maracuyá, complementadas con notas herbales y florales. Ligero y fácil de tomar, de gran frescor y acidez.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Field blend de Sauvignon Blanc y Semillón de Cauquenes (Maule), de enfoque natural: dorado, con maracuyá y notas herbales y florales; ligero, muy fresco y de acidez viva. Un blanco de secano vibrante y de fácil disfrute.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Blanco fresco y cítrico para mariscos crudos, cebiches y ensaladas: reineta al vapor con cilantro, espárragos a la parrilla, empanadas de mariscos, machas al natural y queso de cabra fresco.
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