|
Polkura GSM + T
Descripción
| Cepa | Grenache Noir 40%, Syrah 20%, Mourvedre 20%, Tempranillo 20% |
| Valle | Colchagua |
| Graduación | 14,2% |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés (3er uso o más) |
| Nota de Cata | De color rojo de intensidad media. En nariz, se perciben abundantes aromas especiados y herbáceos, junto con notas de tabaco y algo de cedro. En boca, el vino muestra taninos suaves, pero también una gran textura y un final largo. Hay un equilibrio muy agradable entre el tanino y la fruta, y la combinación de las cuatro variedades de uva aporta muchos elementos que lo hacen muy versátil para maridar con diferentes platos. |
| Maridaje | Carnes asadas, guisos , cocina mediterránea, quesos. |