Algorta Mala Testa GSM
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvedre
Valle
D.O. Cachapoal Andes
Graduación
13,5%
Crianza
En roble francés durante 6 a 8 meses, para añadir complejidad sin perder la frescura frutal
Clima
Mediterráneo, con veranos muy cálidos y secos, marcado por el viento frío que circula desde la cordillera debido a su altura, generando una gran oscilación térmica
Nota de cata
Rojo violáceo brillante. En nariz, frutas rojas frescas —frambuesas, moras y arándanos maduros— con especias como canela, pimienta y regaliz. En boca es frutal, sedoso, estructurado, equilibrado y elegante, con taninos firmes pero redondos, cuerpo medio y un final largo y persistente.
Premios y puntajes
93 pts Alistair Cooper MW
Guarda
Listo para beber o guardar hasta 10 años, en lugar fresco y seco
Temperatura de servicio
No más de 14°C
¿Qué opina el sommelier?
Mala Testa es el concepto Wine Hunter de Algorta: salir a buscar las mejores uvas en lugares excepcionales. El nombre significa «cabeza dura», y así se definen ellos, tercos hasta alcanzar la excelencia. Este GSM junta la fruta de la Garnacha, la estructura especiada del Syrah y la profundidad tánica del Mourvedre, en un Cachapoal Andes de gran oscilación térmica por el viento frío de la cordillera. Frambuesa y mora con canela, pimienta y regaliz; sedoso y elegante, de taninos firmes pero redondos. 93 puntos de Alistair Cooper MW y hasta diez años de guarda por delante.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Ensamblaje mediterráneo para brasa, ahumados y guisos: carnes a la parrilla, costillar ahumado, estofado de cordero, guisos de legumbres y quesos curados.
Compartir este producto
También podría interesarte uno de estos
