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Alchemy Angelina Chardonnay
Descripción
Cepa | 100% Chardonnay |
Valle | Casablanca |
Graduación | 13% |
Crianza | 10 meses en huevos de concreto |
Nota de Cata | Angelina Chardonnay es un vino cosechado a mano, prensado suavemente, fermentado y guardado en huevos de concreto con sus lías, por 6 meses y embotellado sin filtrar. |
Maridaje | Ostras, ostiones, langostinos, camarones al ajillo, pulpo a la parrilla, pastas con frutos del mar, quiche de salmón y quesos maduros. |