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Alchemy Angelina Chardonnay
Descripción
Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Añada 2022
| Cepa | 100% Chardonnay |
| Valle | Colchagua |
| Crianza | 8 meses en cemento |
| Nota de cata | Amarillo pálido. En nariz, a frutas blancas y minerales. Color amarillo pálido, con aromas a frutas blancas y minerales. En boca cuerpo medio, súper fresco y nervioso, con final largo y refrescante. En boca, tiene un cuerpo medio, súper fresco, nervioso con final largo y refrescante. |
| En la Revista Up to Wine | Ver la edición en la Revista Up to Wine |
¿Qué opina el sommelier?
El lado blanco de Alchemy: fruta blanca y cítricos frescos con la mano cuidada de la casa. Vivo y gastronómico, el contrapunto luminoso a sus tintos de Almahue.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Reineta a la mantequilla, Pastel de jaiba, Pollo al estragón, Camarones al ajillo, Queso brie. Chardonnay mineral: pescados, mariscos gratinados y aves en salsa.