Montefranco Cabernet Sauvignon Etiqueta Negra
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Cabernet Sauvignon
Valle
Maipo
Graduación
14%
Crianza
12 a 18 meses en barricas de roble de distintos usos
Nota de cata
En nariz, cerezas, moras y ciruelas con toques de vainilla, tabaco, chocolate y pimienta. En boca se muestra envolvente, con taninos suaves pero presentes, acidez equilibrada y final persistente.
En la Revista Up to Wine
Cepa
100% Cabernet Sauvignon
Valle
Maipo
Graduación
14,1%
Crianza
24 meses en barrica de roble
Nota de cata
Color rojo rubí brillante e intenso. Aromas de bayas negras y rojas, especias como vainilla, clavo y pimienta negra, con toques de menta. En boca estructurado, con taninos firmes.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Cabernet Sauvignon Etiqueta Negra de Maipo, valle clásico para la cepa: casis, cereza y ciruela sobre vainilla, tabaco, chocolate y pimienta; boca envolvente, de taninos suaves pero presentes y final persistente, con crianza en barrica.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Estructura y fruta negra para carnes rojas a la brasa y cocción lenta: bife ancho a la parrilla, cordero al horno con romero, costillar de vacuno a la BBQ, anticuchos y osobuco al vino tinto.