Descripción

ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.

2021

Cepa

Carignan

Valle

Maule

Graduación

13,5%

Crianza

20 meses en barrica de roble

Nota de cata

Rojo intenso con notas violetas. Fruta intensa y madura combinada con la elegancia del toffee de la barrica de roble francés. Gran cuerpo, redondo y largo; taninos dulces maduros que dan carácter balsámico persistente.

En la Revista Up to Wine

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¿Qué opina el sommelier?

Carignan del Maule con 20 meses de roble: fruta madura e intensa con la elegancia del toffee de la barrica; gran cuerpo, redondo y largo, de taninos dulces maduros y carácter balsámico persistente.

¿Qué más sugiere el sommelier?

Cuerpo y carácter para carnes a la brasa y cordero: ragú de cordero con pappardelle, berenjenas a la parmesana, osobuco al vino tinto, costillar de vacuno a la BBQ y queso manchego curado.