La Despensa Cinsault
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Cinsault
Valle
Colchagua
Graduación
13,5%
Crianza
10 meses en Flextank y barricas usadas
Nota de cata
Rojo cereza medio con toques violetas. En nariz, fruta roja madura, cerezas, toques confitados y algo floral. En boca, jugoso, terso, de media profundidad. Frutal.
Maridaje
Comida chilena y de mesa liviana: empanadas de pino, pastel de choclo, humitas, pollo asado con hierbas, tabla de charcutería y quesos suaves.
Premios y puntajes
92 pts La Cav
En la Revista Up to Wine
Cepa
Cinsault
Valle
Colchagua
Graduación
13,5%
Crianza
60% en barricas usadas por 6 meses
Nota de cata
Rojo cereza medio con toques violetas. En nariz, fruta roja madura, cerezas, toques confitados y algo floral. De color profundo.
Premios y puntajes
91 pts La Cav · 91 pts Parker
¿Qué opina el sommelier?
Cinsault de Colchagua: fruta roja liviana, floral y de trago fácil. Con 10 meses en Flextank y barricas usadas.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Tinto ligero y fresco, ideal para comida chilena y de mesa liviana: empanadas de pino, pastel de choclo, humitas, pollo asado con hierbas, tabla de charcutería y quesos suaves.