La Prometida Dichosa Merlot
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Merlot
Valle
Cauquenes, Valle del Maule
Graduación
13,5%
Nota de cata
Rojo rubí brillante. Aromas frutales de mora, arándano, frutilla y frambuesa, con notas florales de rosas. En boca es de acidez media-alta, con taninos sedosos y abundantes, de final medio.
Premios y puntajes
92 pts La Cav
¿Qué opina el sommelier?
El Merlot de la línea Dichosa, la gama premium de La Prometida, con fruta de Cauquenes en el secano del Maule y 92 puntos La Cav. Rubí brillante, muy frutal: mora, arándano, frutilla y frambuesa sobre un fondo floral de rosas. En boca sorprende por su acidez media-alta y unos taninos sedosos pero abundantes, poco habituales en la cepa.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Merlot frutal y de buena acidez para cerdo y pastas: costillar de cerdo a la BBQ, lomo de cerdo al horno, pappardelle al ragú, lasaña boloñesa y queso mantecoso.
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