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La Sirca Kokon Chardonnay
Descripción
| Cepa | Chardonnay |
| Valle | Colchagua |
| Graduación | 13,5% |
| Crianza | 15 meses, 60% barricas de cuarto uso y 40% en estanque de concreto. |
| Nota de Cata | Color amarillo pálido brillante. En la nariz hay presencia de notas minerales, cítricas y de duraznos maduros, además de notas sutiles a toffee y frutos secos entregadas por la guarda en barrica, lo que se encuentra en equilibrio con las notas frutales provenientes de la uva Chardonnay. En la boca es graso, de buen volumen y rica acidez; el final de boca es largo y de mucha persistencia. |
| Maridaje | Tiradito de corvina, Ceviches de pescados blancos, Ostras y aves de caza. |
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