Siete Cabernet Sauvignon/Carmenere
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
Cabernet Sauvignon / Carménère
Valle
Colchagua
Graduación
14%
Crianza
18 meses en barrica de roble francés de tercer uso
Nota de cata
Color rojo intenso con reflejos cereza. Nariz intensa y concentrada, con notas de arándano y grosella. En boca, estructurado, con buen cuerpo y taninos maduros.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Carménère de Colchagua, de guarda: rojo intenso con reflejos cereza, nariz concentrada de arándano y grosella; boca estructurada, de buen cuerpo y taninos maduros. Con 18 meses en barrica de roble francés.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Estructura y fruta negra para carnes a la brasa y cordero: bife ancho a la parrilla, cordero al horno con romero, ragú de cordero con pappardelle, entrecot a la pimienta y queso manchego curado.
Compartir este producto
También podría interesarte uno de estos
