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Chile DiVino La Confundida
Descripción
| Cepa | 100% Carmenere |
| Valle | Cachapoal |
| Graduación | 14,3% |
| Crianza | 14 meses en barricas francesas, 25% nueva y el resto en barricas de segundo a 4 meses en barricas francesas, 25% nueva y el resto en barricas de segundo a cuarto uso. |
| Nota de Cata | Profundo y brillante carmín con tintes purpuras. aromas a berries maduros, como arándanos y moras, notas a violeta combinado con suaves especias, con notas a vainilla y cacao, con un suave tostado, proveniente de su tiempo de crianza en barricas de roble francés. En boca es golosa, muy fructosa, con unos taninos aterciopelados y fresca acidez natural. vino redondo, complejo con una larga persistencia y muy seductor. |
| Maridaje | comida chilena, ratatouille y risotto de champiñones. |