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Clavijero Blend
Descripción
Cepa | 50% Garnacha y 50% Syrah |
Valle | Rapel |
Graduación | 14,2% |
Crianza | 15 meses en barrica de roble francés usada. |
Nota de Cata | Color: púrpura y ribetes rubí de intensidad media alta. Aromas: Predomina la ciruela y cerezas rojas, grosella negra, moras, ciruela negra, complementado con aromas a cedro y grafito Boca: Es un vino seco, cálido, balanceado, de tanino amable, acidez media a media alta, intensidad media alta y gran persistencia. |
Maridaje | Ideal para un lomo saltado, carnes magras, risotto de champiñones, o un rico carpaccio de res. |