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Mendoza y Carriel Kolmos Semillón
Descripción
| Cepa | 100% Semillon |
| Valle | Colchagua |
| Graduación | 13% |
| Nota de Cata | Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio. En nariz expresiva y envolvente, con aromas a frutas blancas y maduras como pera y manzana, acompañadas de delicadas notas de miel y un sutil carácter floral, típicos de la sepa. en boca suave y cremosa, vino de gran volumen en boca, goloso y profundo, con una textura sedosa que realza sus notas frutales y melosas. final largo y armónico, de notable persistencia. |
| Maridaje | pescados blancos, mariscos, risottos cremosos, pastas con salsas suaves y quesos de textura blanda. también armoniza muy bien con preparaciones a base de aves y cocina de inspiración inmediata. |