Orígenes Cabernet Franc
Descripción
ℹ️ Sobre las añadas: los años son informativos (nota de cata, premios y reportajes por cosecha) y no representan el stock. La añada disponible se elige en el selector del producto.
Cepa
100% Cabernet Franc
Valle
Maule
Graduación
14,5%
Crianza
16 meses en barricas de roble francés de más de un uso
Nota de cata
Profundo color rojo rubí violáceo. Aromas a frambuesas, guindas y moras, con un fondo de tabaco y vainilla de la guarda en barricas de roble francés. En boca, taninos abundantes y aterciopelados, con una acidez fresca que entrega un vino equilibrado y de excelente potencial de guarda.
En la Revista Up to Wine
Cepa
Cabernet Franc
Valle
Maule
Graduación
13,5%
Crianza
16 meses en barricas de roble francés usadas
Nota de cata
En nariz, cerezas, ciruelas y frutillas, con notas especiadas como pimienta negra y clavo de olor. En boca se presenta con acidez fresca y taninos sedosos pero persistentes.
Premios y puntajes
93 pts La Cav
En la Revista Up to Wine
Cepa
100% Cabernet Franc
Valle
San Javier de Loncomilla, Maule
Graduación
14%
Crianza
16 meses en barrica de roble francés (más de un uso)
Nota de cata
Aromas de frutas rojas como frambuesas y frutillas, con notas herbales propias de la variedad y notas especiadas dulces de la guarda en roble francés. En boca, taninos elevados pero elegantes, con acidez fresca.
En la Revista Up to Wine
¿Qué opina el sommelier?
Cabernet Franc de Maule: casis, un sello herbal de eucalipto y buena frescura. Con 16 meses en barricas de roble francés de más de un uso.
¿Qué más sugiere el sommelier?
Cordero al horno con romero, Anticuchos, Bife ancho a la parrilla, Queso manchego curado, Costillar de vacuno a la BBQ. Tinto estructurado: carnes rojas a la brasa, cocción lenta y quesos de carácter.
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